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Firmenprofil

Gründungsjahr / Rechtsform

*1919;
GmbH

Zertifizierungen

DIN EN ISO 9001:2008-Zertifizierung;
IFS-Zertifikat (Höheres Niveau);
Öko-Zertifikat gemäß VO (EG) 834/2007
(DE-001-Öko-Kontrollstelle);
Erlaubnis zur Herstellung von Arzneimitteln
nach § 13 (1) Arzneimittelgesetz durch die Regierung von Unterfranken;
Kosher-Zertifikat;
NOP-Zertifikat;
FDA Facility Registration (Nr. 12763528862);
Zugelassener Wirtschaftsbeteiligter
"AEOF (zollrechtliche Vereinfachungen / Sicherheit)"

Philosophie / Unternehmensziele

Bereitstellung sicherer Naturprodukte für
die jeweiligen Zielgruppen;
Entwicklung zu einem führenden
Zulieferunternehmen in den betreuten
Teilmärkten;
Praktizieren fairer Partnerschaft mit
Kunden und Lieferanten





Referenzen / Kundenaudits

Unilever; Nestlé; Gewürzmüller; Kraft;
McCormick; Kotanyi; WIBERG;
VAN HEES; Twinings; Kneipp;
Sidroga; Migros ...

Management

Geschäftsleitung
Mix, Christoph;
geschäftsführender Gesellschafter
Schlund, Gerhard;
Geschäftsführer Logistik / Marketing
Wurlitzer, Silke;
Geschäftsführerin Organisation / Prozessmanagement 

Management
Arndt, Peter; Informations-Technologie
vom Berg, Axel; Produktion
Finkenzeller, Erwin; Betrieb (Prokurist)
Hempe, Jens; Technik
Laudenbach, Dorell; Vertrieb (Prokuristin)
Mix, Christoph; Einkauf
Dr. Müller, Bernd; Qualitätsmanagement
Schütz, Steffen; Kaufm. Verwaltung (Prokurist)
Zehnder, Thomas; Logistik

Programm

  1. Pflanzliche, luftgetrocknete Produkte der Bereiche: 
    Lebensmittel-Rohstoffe,
    Phytopharmaka,
    Früchte- und Kräutertees
  2. Preislistensortiment
  3. Lohnarbeiten

Kundenstruktur

Industrie und Handel der Bereiche:
Lebensmittel, Veterinärprodukte,
Pharma, Tee;
Einzelhandel der Bereiche:
Naturkost, Apotheken,
Drogerien, Markthändler u.ä.

Mitarbeiter / Umsatz / Exportanteil

Mitarbeiter ca. 240;
Umsatz : ca. 62 Mio € (Jahr 2009);
Exportanteil > 55%

Rohwarenbeschaffung

Nationaler / internationaler Vertragsanbau;
GACP-Management;
internationale Rohstoffmärkte

Produktion

Standorte
Abtswind, Wiesentheid: Veredelung;
Nationale und internationale Kooperationsbetriebe für Grundstoff-verarbeitung / Veredelung unter Zuhilfenahme des Kräuter Mix-Fertigungs-, Qualitätssicherungs-Know-how, sowie teilweise Nutzung von Kräuter Mix-Anlagen

Funktionen
Heißluft-Trocknen; Veredeln
(Reinigen, Schneiden, Mahlen, Mischen);
Keimreduzierung; Vorratsschutz

Produktionsanlagen
7 Bearbeitungslinien (getrennt nach Produktgruppen);
5 Mischanlagen (Pulver, Fein- und Grobschnitte);
2 Anlagen zur Pulvererzeugung (Warm- und Kaltmahlmühle (N));
2 Vorratsschutzanlagen (PH₃; CO);
2 Care-Mix-Keimreduzierungs-Anlagen mit Sattdampf (kontinuierliches Verfahren; Batch-Verfahren) für alle Schnittgrößen und Pulver;
Handverlesung;
halbautomatische Abfüllanlage für
(Gläser / Blockbeutel);
vollautomatische Abpacklinie
(Schlauchbeutel)

Labor

Instrumentelle Analysen (GC / HPLC);
physikalisch-chemische Analysen;
Arzneibuchanalysen; sensorische Analysen




Logistik

Lagerfläche Kräuter Mix:
ca. 55.000m²; kpl. befallsgeschützt;
Palettenanzahl:
ca. 72.000;
Lagertechnik:
Verfahrregale, Doppeltief-Palettenlager, Bügelpaletten;
Lagervolumen:
ca. 316.000 m³;
durchschn. Lagerbestand:
ca. 15.000 Tonnen (Jahr 2009)



 



Kräuter Mix - Leistungsmerkmale

Breites und tiefes Leistungsangebot;
Optimale Produktsicherheit;
HACCP-System;
Hohe Produkt-Verfügbarkeit;
Schnelligkeit;
Moderne Kommunikationsmittel;
Internationalität;
Kundenorientierung;
Outsourcing-Partner;
Verfahrenstechnik / Engineering

Informationen gem. EGG

KRÄUTER MIX Wiesentheid
KRÄUTER MIX Abtswind

Kräuter Mix GmbH
Wiesentheider Str. 4
97355 Abtswind

Handelsregister B des Amtsgerichtes Würzburg,
Bundesrepublik Deutschland: HRB 4809

Gegenstand des Unternehmens: Produktion,
Bearbeitung und Handel von Kräutern und
Trockengemüse

GLN: 40 41175 00000 2
USt-ID Nr: DE811748819


Kräuter Mix GmbH
Mai 2010