Neue Umweltziele für 2023/2024
Das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz, das seit 1. Januar 2023 in Deutschland Gültigkeit hat, soll die Menschen- und Umweltrechte stärken. Es ist ein wichtiger und richtiger Schritt, um die unternehmerische Verantwortung einheitlich zu regeln, und steht für größtmögliche Transparenz in internationalen Lieferketten. Mit seinen 500 Mitarbeitern berührt Kräuter Mix das neue Gesetz heute noch nicht, doch seit langem gehört Nachhaltigkeit zur Firmen-DNA.
Kräuter Mix ist überzeugt: Nur wer nachhaltig handelt, kann auch hochwertige Produkte liefern. Daher gehen im Unternehmen Nachhaltigkeits- und Qualitätsstandards Hand in Hand. In sozialen und ökologischen Fragen können Zertifizierungen einen großen Unterschied machen. Sie gewinnen zunehmend an Bedeutung – nicht nur am Anfang der Lieferkette mit Anbau und Wildsammlung in den Ursprungsländern, aus denen Kräuter Mix seine pflanzlichen Rohstoffe für die Verarbeitung von luftgetrockneten Kräutern, Gemüsen und Gewürzen bezieht.
Um an den Firmenstandorten das Engagement für den Umweltschutz zu dokumentieren und stetig zu verbessern, hat Kräuter Mix 2013 das anspruchsvolle Umweltmanagementsystem EMAS eingeführt und zwei Jahre später das zugehörige Zertifikat erhalten, das jährlich zu einem Audit durch einen unabhängigen Gutachter und zu einer Umwelterklärung verpflichtet.
Für den Berichtszeitraum 2023/2024 hat sich Kräuter Mix diese Umweltziele gesteckt:
Personal
- Integration von Nachhaltigkeit und Umweltschutz in die Ausbildung
- Gesundheits- und Umweltschutz auf dem Weg zur Arbeit
Nachhaltigkeitsmanagement
- Förderung einer nachhaltigen Rohstoffbeschaffung von Süßholz
- Einführung eines Risikomanagementsystems in der Lieferkette
Technischer Einkauf & Logistik
- Optimierung der Stretchfolie bei der Kommissionierung der Ware
Technik
- Energetische Optimierung einer weiteren Keimreduzierungsanlage
- Optimierung der Außenbeleuchtung am Firmenstandort Abtswind
- Energetische Sanierung des Verwaltungsgebäudes in Abtswind
- Sanierung von Dach und Lüftung einer Werkshalle in Abtswind
- Alternatives Energiekonzept in Abtswind zum Zweck einer signifikanten Emissionsminderung durch Nutzung regenerativer Energiequellen
Details zu den wichtigsten Umweltmaßnahmen, den Kernindikatoren für die Umweltleistung und zu den Umweltzielen von Kräuter Mix finden sich in der aktualisierten Umwelterklärung 2023.
