Vertragsunterzeichnung bei Kräuter Mix
Zwei Jahre intensiver Vorbereitung sind zu einem erfolgreichen Abschluss gekommen. Die Spitzenvertreter der 22 Stifterunternehmen, die Industrie- und Handelskammer, die Handwerkskammer, der Landkreis Kitzingen sowie die Technische Hochschule Würzburg-Schweinfurt haben den gemeinsamen Vertrag für das Technologietransferzentrum (TTZ) Kitzingen unterzeichnet. Gastgeber der feierlichen Veranstaltung war die Firma Kräuter Mix, die sich als Stifter an der Forschungseinrichtung für Robotik, künstliche Intelligenz und Digitalisierung beteiligt. Mit der Vertragsunterzeichnung hat das Projekt eine weitere große Hürde hin zum Start des Instituts im Oktober 2023 genommen.
Geschäftsführender Gesellschafter Bernhard Mix begrüßte 60 Vertreter aus Wirtschaft, Wissenschaft, Politik und Medien in Abtswind und erläuterte die Entscheidung, dem Gründerkonsortium beizutreten: „Als IHK-Hauptgeschäftsführer Dr. Sascha Genders bei Kräuter Mix anfragte, ob wir Interesse hätten, das TTZ zu unterstützen und uns als Stifter zu beteiligen, mussten wir nicht lange überlegen. Nach dem Austausch mit dem Wirtschaftsförderer des Landkreises Kitzingen, Frank Albert, gaben wir umgehend unsere Zusage. Ein Technologietransferzentrum direkt vor der Haustüre in Kitzingen ist uns sehr willkommen. Das Institut passt genau zur strategischen Ausrichtung unseres Unternehmens. Dem Fachkräftemangel entgegenzuwirken, ist dabei nur ein Aspekt. Kräuter Mix zielt mit der Teilnahme am TTZ darauf ab, durch Robotik und Automatisierungen die Prozesseffizienz weiter zu steigern, die digitale Werksinfrastruktur auszubauen, um die eigenen Kernkompetenzen zu schärfen und den Produktionsstandort für unseren Firmensitz Abtswind und die ganze Region zu manifestieren.“
In einer Firmenpräsentation zeigte Bernhard Mix auf, in welchem Umfang Kräuter Mix bereits heute Robotik, Automatisierung und künstliche Intelligenz einsetzt, um in Produktion und Lagerlogistik auf dem neuesten Stand der Technik zu arbeiten. So veredelt der Familienbetrieb auf über 30 hochmodernen, produktspezifischen Anlagen luftgetrocknete Kräuter und Gewürze für die Lebensmittel-, Pharma- und Tiernahrungsindustrie. Außerdem sorgen fahrerlose Transportsysteme für das automatische Beladen und Entladen zur Vorratsschutzbehandlung der Waren. Bei einer Betriebsbesichtigung bekamen die Veranstaltungsteilnehmer in den Werkshallen einen unmittelbaren Eindruck von den Produktions- und Logistikprozessen.
Die Gründung des Technologietransferzentrums mit seiner anwendungsbezogenen Forschung und seinem Partnernetzwerk werde Kräuter Mix helfen, die nächsten Schritte auf dem Gebiet der Robotik, künstlichen Intelligenz und Digitalisierung zu gehen und das Unternehmen für die Zukunft aufzustellen, ist sich Bernhard Mix sicher. Mit der Stiftungsvereinbarung der beteiligten Unternehmen sowie der Förderung durch den Freistaat Bayern ist die Finanzierung der Forschungseinrichtung für die nächsten fünf Jahre gesichert.